booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Панорамный ресторан-клуб "Строгов" на Набережной Федоровского, рядом с памятником Жюль Верну, с потрясающими видами на Стрелку!

Здесь Вы сможете побаловать себя новыми уникальными блюдами и провести атмосферные выходные!

На площадке ресторана-клуба развернулось сразу несколько локаций, которые придутся по душе разным посетителям пространства STROGOV!

Концепция кухни — вдохновение от путешествий по России героя романа Жюль Верна Михаила Строгова. В меню ресторана представлена авторская кухня с русским характером. Преобладают локальные продукты из лучших фермерских и охотничьих хозяйств России.

Ночной клуб STROGOV покажет, какой яркой может быть ночь. По вечерам пятницы и субботы ресторан превращается в ночной клуб с фирменными уникальными вечерниками STROGOV NIGHTS. Несколько раз в месяц здесь можно застать привозы известных DJ, а также концерты и большие CLUB SHOW со звездами российской и не только сцены!

Резерв столов по номеру телефона: +7 (908) 745-09-87

Сайт

Гость Диониса

Гражданин Полиса

Друг Симпосия

Патриций Строгова

Легат Императора – VIP

СТРОГОВ

Мясо устрицы Черный жемчуг одно из самых вкусных. Устрица обладает уникальной формой – выпуклой только с одной стороны. Такой особенностью обладают устрицы, чье мясо особо вкусное. Оно обладает плотной консистенцией, нежным, в меру соленым и пикантным вкусом.

Устрицы обладают уникальным биологическим составом: тут и большое количество белков, насыщенных жиров, магния, кальция, фосфора, цинка, йода, железа и фтора.

Устрица "Черный Жемчуг"

Устрица «Джин Лонг» (Jin Long), также известная как «Золотой дракон», — это популярный китайский деликатесный моллюск из Желтого моря, ценимый за плотное мясо, насыщенный морской вкус с легкой сладостью и свежим послевкусием, выращиваемый в чистых водах. Это новый вид, который предлагает яркий вкус и текстуру, становясь хитом в меню ресторанов.

Устрица "Джин Лонг"

Устрица «Фин де Клер» (Fine de Claire) – это классический французский сорт устриц из региона Марен-Олерон, известный своим изысканным, не слишком соленым вкусом с ореховыми нотками, легкой сладостью и характерной свежестью, благодаря их выдержке в неглубоких прудах – «клерах», где они дозревают, питаясь микроводорослями и получая ультрафиолет. Они менее мясистые, чем «Спесьяль де Клер», имеют более плотную консистенцию и часто слегка зеленоватый оттенок, что делает их идеальными для ценителей тонкого, сбалансированного морского вкуса

Устрица "Фин де Клер"

Морской ёж – это не просто блюдо, это истинное наслаждение для гурманов. Сочетание мягкого, нежного мяса с легким, морским привкусом создаст на вашем столе атмосферу отдыха и праздника. Каждое блюдо в нашем меню готовится только из свежайших морепродуктов и подается в лучших традициях русской кухни.