Menu

Основа для завтрака
550

Основа для завтрака

Блины с мясом и сметаной
550

Блины с мясом и сметаной

Зеленые оладьи из кабачка с лососем, яйцом пашот и голландским соусом
980

Зеленые оладьи из кабачка с лососем, яйцом пашот и голландским соусом

Омлет со страчателлой и печеным томатом
810

Омлет со страчателлой и печеным томатом

Блинчики Сюзетт в цитрусовой карамели, подаем с ванильным мороженым
490

Блинчики Сюзетт в цитрусовой карамели, подаем с ванильным мороженым

Сырники из деревенского творога, подаем со сметаной и клубникой
590

Сырники из деревенского творога, подаем со сметаной и клубникой

Овсяная каша с ягодным сорбетом
420

Овсяная каша с ягодным сорбетом

Яйцо Бенедикт с ростбифом, и соусом Вителло тоннато
620

Яйцо Бенедикт с ростбифом, и соусом Вителло тоннато

410

Кукурузная полента с облепиховой эспумой

Волжский обед на две персоны
3 500

Волжский обед на две персоны

Филе олютерской сельди слабой соли с картофелем
650

Филе олютерской сельди слабой соли с картофелем

Ассорти рыбы российских морей и рек
1 890

Ассорти рыбы российских морей и рек

Тар-тар из мраморной говядины подаем с мозговой косточкой
1 100

Тар-тар из мраморной говядины подаем с мозговой косточкой

Ассорти эксклюзивных сыров подаем с медом в сотах с пасеки из Ветлужских лесов
2 100

Ассорти эксклюзивных сыров подаем с медом в сотах с пасеки из Ветлужских лесов

Ростбиф с соусом Вителло тоннато
850

Ростбиф с соусом Вителло тоннато

Паштет из утки с пряной вишней и красным базиликом
580

Паштет из утки с пряной вишней и красным базиликом

Бородинский эклер с копченым сомом и щучьей икрой
630

Бородинский эклер с копченым сомом и щучьей икрой

Ассорти домашних солений слабой соли
550

Ассорти домашних солений слабой соли

Царские грузди и рыжики с ялтинским луком и копченой сметаной
580

Царские грузди и рыжики с ялтинским луком и копченой сметаной

Ассорти деревенского сала в четырех вариациях
780

Ассорти деревенского сала в четырех вариациях